JOHANNES BAYER Costa Rica Finca San Isidro

12,90 

inkl. MwSt.
(51,60  / 1 kg)
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Der Fruchtanteil unseres sweet spot blends: Ein Costa Rica natural, den Johannes Bayer exklusiv für uns röstet, als Espresso und als Filter.

Die Finca San Isidro El Potrero liegt auf 1.350hm im Central Valley in Costa Rica und wird seit vier Generationen von der Familie Ruiz betrieben, die sich ganz dem Kaffeeanbau verschrieben hat.

Nachdem die Kaffeekirschen von Hand geerntet wurden, werden sie in der nahegelegenen Beneficio La Eva für 24 Stunden vorfermentiert und in großen Gewächshäusern vorgetrocknet, bevor sie für ca. drei Wochen in der Sonne liegen dürfen.

In der Tasse erwarten euch viel Süße, reife Kirschen, Johannisbeeren und ein wenig Nugat.

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Der Versand erfolgt ausschließlich als ganze Bohne, sorry.

Gewicht 0.25 kg
Größe 10 × 6 × 2 cm
Röstung

Espresso, Filter

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