Die Kamwangi-Fabrik (Waschanlage) ist eine von drei Nassmühlen der New Ngariama Cooperative Society in Kirinyaga in Zentralkenia. Sie hat sich in den letzten Jahren durch eine sehr gleichbleibende Qualität ausgezeichnet und verfügt über hervorragende Systeme zur Rückverfolgbarkeit und Qualitätskontrolle.
Sie ist Rainforest-Alliance-zertifiziert und hat Einweichgruben zur Abwasserbehandlung eingerichtet. Kamwangi sammelt Kaffeekirschen von etwa 1.000 Kleinbauern mit einer durchschnittlichen Anbaufläche von 0,4 Hektar, was jeweils etwa 250 Bäumen entspricht. Die Fermentierung erfolgt mit frischem Flusswasser, das im Laufe des Tages durch einen Recyclingprozess wiederverwendet wird, wodurch der Wasserverbrauch deutlich gesenkt werden kann.
Die Bauern der New Ngariama Cooperative in Kirinyaga sind an den Hängen des Mount Kenya angesiedelt. Diese Kaffees sind weltweit bekannt für ihre intensiven, komplexen und geschmacksreichen Geschmacksprofile.







