Calendar Ruanda washed Rwamatamu Espresso

18,90

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(75,60 / 1kg)
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Verfügbarkeit: Vorrätig

Röstdatum: 14.05.2025 (Ist das wichtig?)

Seit langer Zeit endlich mal wieder Calendar! Ein Ruanda-Lot, das uns bisher noch nicht unterkam. Rwamatamu ist eine 10 Jahre alte, familienbetriebene Kaffeeplantage mit eigener Washing Station und eigenem Export-Business im Westen des Landes – kennen wir so aus Ruanda bisher gar nicht. Mit Aromen von Stein- und Trockenobst eignet sich dieser Kaffee hervorragend für Espresso, wie so viele tolle Kaffees aus Ruanda, die wir in den letzten Wochen im Programm hatten.

Country: Rwanda
Producer: Rwamatamu washing station
Region: Karongi, Western Province
Process: Washed
Variety: Bourbon
Altitude: 1,600-2,000 masl
Harvest: June 2024

Beschreibung

Rwamatamu Coffee ist eine familiengeführte Kaffeeplantage und Washing Station in der Westprovinz Ruandas. Rwamatamu wurde 2015 von dem Ehepaar Rutaganda Gaston und Mukantwaza Laetitia gegründet, um ihre Familie zu versorgen und die Armut in ihren lokalen Gemeinschaften zu bekämpfen. Das Unternehmen war sofort ein Erfolg, und als die Farm an Größe und Gewinn zunahm, wuchs auch ihre Leidenschaft für den Anbau von hervorragendem Kaffee.

Rutaganda Gaston erkannte schon vor vielen Jahren, dass der Fortbestand eines Unternehmens von guten Beziehungen abhängt. Heute wird er von der gesamten Gemeinschaft des Rwamatamu-Tals verehrt und unterstützt, weil alle seine Geschäfte von gegenseitigem Respekt und einer großen Leidenschaft geprägt sind. Diese Leidenschaft hat Gaston an seine Tochter Marie Bernice weitergegeben, die die Arbeit ihrer Familie unterstützt, indem sie Verhandlungen übersetzt, Lehrmaterial erstellt und das Marketing leitet. Darüber hinaus zog sie nach Großbritannien, um einen Abschluss in Projektmanagement zu erwerben, der ihr einen noch besseren Einblick in die Branche verschafft hat. Der Eckpfeiler von Rwamatamu ist die Zusammenarbeit der Familie, und so ist es nicht verwunderlich, dass Bernice und ihr Mann Luke den Betrieb übernehmen werden, wenn Gaston und Laetitia in den Ruhestand gehen.

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,25 kg
Rösterei

Calendar

Röstung

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