Coffee Collective Äthiopien honey Reshad

Röstdatum: 17.08.2026 (Ist das wichtig?)

Ein neuer Äthiopien im Lineup von Coffee Collective: Wasser (oder Strom) gibt’s bei Reshad Abdul leider nicht, also kann er derzeit nur Naturals produzieren – und eben diesen raffinierten Honey. Er ist wunderschön komplex und etwas untypisch für die aktuelle Ernte aus Äthiopien: Neben die erwartbaren, tollen Steinobstnoten gesellen sich süße Noten von Vanille und Saftigkeit von weißen Weintrauben.

Origin: Jimma, Ethiopia
Process: Honey
Varieties: 74-112
Altitude: 1950 masl