un.common Bolivien anaerobic washed La Linda

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Verfügbarkeit: Vorrätig

Röstdatum: 07.05.2024 (Ist das wichtig?)

Ein sehr sauberer und süßer Caturra von Agricafes erster Farm, Finca La Linda! Die Familie Rodriguez ist Vorreiter der Kaffeeproduktion in Bolivien und dieser „anaerob gewaschene“ Caturra ist ein großartiges Beispiel für ihre Qualität: eine klare Tasse mit weicher, apfelartiger Säure und einer tiefen, anhaltenden Süße. Erwarten Sie Noten von Birne, Karamell und Traube.

Land: Bolivien
Farm: La Linda
Varietät: Caturra
Aufbereitung: anaerobic washed

Beschreibung

La Linda, was „die Schöne“ bedeutet, wurde eines Morgens benannt, als die ersten Java-Bäume, die Pedro pflanzte, zu blühen begannen. Pedro frühstückte auf dem Bauernhof und als er seinen Kaffee trank und die Landschaft vor sich betrachtete – dachte er: „was für ein schöner Anblick!“ Und so nannte er seine Farm „La Linda“.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,25 kg
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