Die Geschichte
LaReb – La Real Expedición Botánica – ist eine radikale, von Produzenten geführte Exportgenossenschaft bzw. -bewegung. Ihr Ziel ist es, dekolonisierte Lieferketten aufzubauen und außerhalb der typischen multinationalen Wege des Kaffeehandels zu agieren – eine Mission, die uns sehr anspricht. Durch die Bündelung von kollektivem Wissen, Finanzierung, Qualität, Export und Import können die Mitglieder von LaReb ihre eigenen Bedingungen festlegen. Die Zusammenarbeit mit Herbert und seinem Team ist wirklich sehr erfrischend, und wir wissen, dass wir unsere Einkaufsbeziehung im Laufe der Jahre weiter ausbauen werden.
Dies ist unser zweites Jahr, in dem wir bei LaReb einkaufen, und in dieser Saison haben wir unseren Einkauf auf zwei weitere Mitglieder der Gruppe ausgeweitet. Die Familie Sánchez gehört zu den Kernmitgliedern der Kooperative – Marisela, Rigoberto, Durley und ihre Verwandten sind alle häufig auf den Angebotslisten einiger hervorragender Röster zu finden, aber wir haben uns entschieden, in dieser Saison die Arbeit von Marisela zu präsentieren. Unsere dritte Veröffentlichung (nach dem Kauf von zwei separaten Chargen) stammt von Marisela.
Die Familie Sánchez besitzt ein kleines „Anwesen“ in El Portal, Palestina. Dieses Land wurde Mariselas Eltern in den 1950er Jahren von der kolumbianischen Regierung zugeteilt, und seitdem bauen sie dort Kaffee an. Die Region Huila ist weltweit bekannt für ihren ausgezeichneten Kaffee.
Mit der Übergabe des Landes an die zweite Generation hat die Familie das Anwesen in kleinere Parzellen aufgeteilt, die jeweils Mariselas Geschwistern und weiteren Familienmitgliedern gehören und von ihnen bewirtschaftet werden. Die Hauptverarbeitungs- und Trocknungsstation befindet sich in Mariselas Haus.
Mariselas Eltern sind eng mit der Gemeinde verbunden – ihr Vater Orlando war um die Jahrtausendwende zwei Amtszeiten lang Bürgermeister von Palestina. Da Marisela sich dem Rentenalter nähert, erfuhren wir von Herbert, dass dies ihr letztes Jahr als Produzentin von Rosado war – sie hat die Parzelle, auf der dieser Kaffee angebaut wurde, an ihren Neffen Yoiner übertragen und beschlossen, sich stattdessen sowohl auf ihre Arbeit für die Gemeinde als auch auf die Produktion von Kaffee mit geringerem Ertrag, aber höherwertigen Sorten zu konzentrieren; eine davon präsentieren wir mit diesem Gesha-Los.
Die Bündelung von Verarbeitungs- und Qualitätswissen, die für die Mission von LaReb von entscheidender Bedeutung ist, zeigt sich in Chargen wie diesen. Gut abgestimmte, verlängerte Fermentationsschritte sorgen für sehr fruchtige Eigenschaften in der Tasse, ohne jede Spur von Essigsäure/Funk – klare, gewaschene Noten, aber mit mehr Volumen.
