Barista-Kurse, die über den Einstieg hinausgehen
Unsere Barista-Kurse sind Masterclasses. Sie richten sich an all diejenigen, die zu Hause eigentlich schon ganz vernünftigen Kaffee machen, das Ganze aber gern auf das nächste Level heben möchten. Hier habt ihr die Möglichkeit, euch mal zusammen mit jemandem, der das den ganzen Tag lang beruflich macht, und einer kleinen Gruppe Gleichgesinnter mit all den Details zu beschäftigen, die euch schon lange wurmen, und unsere Herangehensweise an eine neue Tüte Bohnen kennenzulernen – denn schließlich machen wir davon jährlich über 150 auf. 🙂
Filter Coffee Masterclass
Irgendwie schmeckt der Kaffee daheim noch nicht so wie im sweet spot? In diesem Kurs zeigen wir dir, was wichtig ist (und was nicht) und was die verschiedenen Methoden unterscheidet.
Modern Espresso Masterclass
Der fortgeschrittene Espresso-Kurs für alle, die es gern etwas genauer nehmen, Spaß an (oder Angst vor?) hellen Röstungen haben und sich mal so richtig in alle Parameter reinnerden wollen.
Wir freuen uns darauf, dich in unserem Shop am Viktualienmarkt willkommen zu heißen und alle Geheimnisse mit dir zu teilen, die wir uns in all den Jahren Kaffee-Nerderei mühsam angeeignet haben. 🙂
Aktuell verfügbare Termine findest du hier.