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Cafec Flower Dripper Deep 27

Cafec Flower Dripper Deep 27

19,90€

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Verfügbarkeit: Vorrätig

Der KONO Meimon ist ein konischer Dripper mit einem besonderen Kniff: Die im oberen Teil des Drippers glatten Außenwände machen ihn zu einem sogenannten „No-Bypass-Dripper“: Alles Wasser muss durch den Kaffee.

Klingt neu und innovativ? Wird tatsächlich seit 1925 so gebaut und ist damit sogar älter als der Standard der Kategorie, der Hario V60.

Der No-Bypass-Dripper KONO ist die Alternative für alle, die das letzte Bisschen aus ihrem Kaffee herausholen wollen, und ermöglicht konsistente Extraktionen von 23% und mehr. Wir sind Fans.

Beschreibung

Wahrscheinlich der komischste Dripper, den wir in den letzten Jahren in der Hand hatten.

Anstatt des üblichen 60°-Winkels, wie bei Hario- oder Kono-Drippern, hat der Cafec Flower Dripper Deep einen 27°-Winkel – ein entscheidender Vorteil bei kleineren Menge Kaffee. Das Kaffeebett bietet hier selbst bei Mengen zwischen 8 und 10g genügend Tiefe für eine gleichmäßige und ausreichende Extraktion. Durch den kleineren Durchmesser des Drippers sinkt gleichzeitig der Einfluss der Gießtechnik auf das Brühergebnis was konstant zu super süßen, balancierten Tassen führt.

Falls ihr zu Hause in der Regel kleinere Mengen brüht, probiert’s mal aus.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,1 kg
Hersteller

CAFEC

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