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ERNST Brasilien natural Bom Jardim Arara

ERNST Brasilien natural Bom Jardim Arara

11,90€

inkl. MwSt.
(47,60€ / 1kg)
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Verfügbarkeit: Vorrätig

Röstdatum: 08.12.2025 (Ist das wichtig?)

Toller Kaffee für alle, die in den Weihnachtstagen Kaffee für die ganze Familie brühen oder ein Geschenk für jemanden suchen, der noch nicht so tief im Thema ist: Unser erster Brasilien seit einem geschlagenen Jahr. Der letzte war tatsächlich der gleiche, nur von La Cabra. Arara ist eine vielversprechende, für Brasilien etwas fruchtigere Varietät, die dem ansonsten typischen Haselnuss-Schokolade-Profil ein wenig Tiefe und Kirsche verleiht.

Beschreibung

Bom Jardim
Die Bom Jardim Farm in Patrocínio, Cerrado Mineiro, wird von Leandro Henrique Gomes geführt, der die Familientradition seit 2011 fortsetzt. Die Farm umfasst 120 Hektar, wovon 73 Hektar mit Kaffee bepflanzt sind, und profitiert von der typisch klaren Jahreszeitenstruktur der Region – feuchte Sommer und trockene Winter. Durch präzise Bodenanalysen, nachhaltige Düngestrategien und moderne agronomische Methoden gelingt es Leandro, stabile Erträge und hohe Qualität zu sichern.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,25 kg
Rösterei

ERNST
Röstung

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