DAK Äthiopien natural Kumquat Squat Espresso

16,90€

inkl. MwSt.
(67,60€ / 1kg)
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Verfügbarkeit: Vorrätig

Röstdatum: 14.10.2024 (Ist das wichtig?)

„A very expressive natural Ethiopian that is very sweet from Esayas Beriso in Guji. Tasting like dried apricots, kumquat jam, milky oolong and nougat.“

 

Beschreibung

Die Station Boku Abel besteht aus rund 600 Landwirten und befindet sich im Bezirk Hambela Wamena in der Region Oromia. Die Erzeuger bauen hauptsächlich Heirloom-Sorten auf einer Höhe von rund 2350 m ü.d.M. an und kultivieren sie. Sammeln der Kirschen + Trockenfermentation auf Hochbeeten. Schattentrocknung für 7 bis 10 Tage in afrikanischen Beeten.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,25 kg

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