Hier die Story in aller Kürze: Markus war als Kind oft bei der Pasticceria di Novo, weil es dort die beste heiße Schokolade im Ort gab. Die Familien haben sich angefreundet und sind in Kontakt geblieben. Die Pasticceria hat in Jahrzehnten seither wiederholt Preise für ihren Panettone gewonnen und er gehört somit nicht nur unserer Meinung nach zu den besten, die man findet.
Wir führen die klassische Variante mit getrockneten Früchten und Mandeln, aber auch einen mit Aprikose und einen mit Birne und Schokolade. Schnell sein lohnt sich. 😉