SEY Burundi washed Ninga Bumba Hill, April 28th Harvest

26,90

inkl. MwSt.
(107,60 / 1kg)
zzgl. Versand

Verfügbarkeit: Vorrätig

Röstdatum: 20.01.2026 (Ist das wichtig?)

Wir freuen uns aktuell über alles, was frisch und nicht aus Kolumbien oder Peru ist, die ansonsten so ziemlich die einzigen aktuellen frischen Origins sind. Burundi ist ein hervorragender „Lückenfüller“ – und viel mehr als das – wenn Kenia und Äthiopien so langsam zu Ende gehen, und SEY bekommt schon immer so mit die besten und am präzisesten selektierten, wählt dieses Jahr aber nochmal eine besondere Strategie: „After finding that the quality from Bumba Hill was significantly stronger than the other sites we tasted, we decided to focus exclusively on that hill. All of the lots we purchased were harvested from Bumba and delivered to the Ninga washing station in Kayanza. Each release is a single-day separation with full traceability, offering a clearer look at how flavor develops over the course of a harvest. This first release was harvested on April 28, 2025, and we are excited to share successive lots in the coming weeks.“

VARIETAL: Field Blend
REGION: Kayanza
ALTITUDE: 1,900 masl
HARVEST: April 28th, 2025

Beschreibung

Über Bumba Hill
Dies ist unser erstes Jahr, in dem wir mit Kaffeesorten von Bumba Hill arbeiten. Wir waren von der Qualität dieser Saison äußerst beeindruckt und haben mehrere Chargen aus verschiedenen Erntezeiten ausgewählt. Jede dieser Chargen wurde separat gelagert, und wir werden sie nacheinander auf den Markt bringen. Bumba Hill liefert an die Waschstation Ninga, die vom Long Miles Coffee Project betrieben wird, und wir sind sehr dankbar für die Bemühungen, diese abgelegenen und isolierten Kaffeesorten verfügbar zu machen.

Über diesen Field-Blend
Die Sorten in Burundi sind nicht ganz eindeutig. Wir wissen, dass Red Bourbon und Mibirizi angebaut werden, jedoch nicht in welchem Verhältnis. Aufgrund der Produktionsgeschichte Burundis wird höchstwahrscheinlich auch SL34 angebaut.

Über das Long Miles Coffee Project
Das Long Miles Coffee Project ist der wahr gewordene Traum von Ben und Kristy Carlson. Das Paar zog 2011 nach Burundi mit einem einfachen Traum: Kaffeebauern zu helfen, indem sie Röstereien dabei unterstützen, gleichbleibend hochwertigen Kaffee aus Burundi zu beziehen. Ihr Traum ist gewachsen: 2013 arbeiteten sie mit fünfzig Kaffeebauern zusammen, heute sind es mehr als 5.500. Long Miles hat äußerst effektiv dazu beigetragen, das natürliche Potenzial Burundis für Kaffee von extrem hoher Qualität zu verwirklichen und gleichzeitig einen unglaublichen sozialen, wirtschaftlichen und ökologischen Einfluss auszuüben. Die Kaffeesorten aus diesem Projekt gehören zu den am meisten erwarteten des Jahres, und wir fühlen uns geehrt, ihre inspirierende Arbeit weiterhin unterstützen zu dürfen.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,25 kg
Rösterei

SEY

Röstung

Warenkorb
Nach oben scrollen