Negussie hat auf seiner Farm hauptsächlich zwei verschiedene Sorten namens 74110 und 74112 angepflanzt, die er b
ei der Ernte und Verarbeitung seiner Kaffees voneinander trennt. Bei beiden Sorten handelt es
sich um Selektionen des Jimma Agricultural Research Center (JARC), und obwohl sie sehr ähnliche Qualitäten aufweisen, gibt es einige feine Nuancen im Geschmacksprofil. Die beiden Sorten beginnen mit der Nummer „74“, die auf ihre Katalogisierung und Auswahl im Jahr 1974 hinweist.
Die Sorte 74110 wurde von einem ursprünglichen „Mutterbaum“ im Dorf Bishari in der Provinz Metu in der Zone Illuababora ausgewählt. Nach Untersuchungen in ihrem Feldlabor (Kaffeefarm) in Jimma stellten die JARC-Forscher fest, dass die Sorte resistent gegen die Kaffeebeerenkrankheit ist und ein hohes Ertragspotenzial aufweist. Das JARC brachte die Sorte 1979 als neue und verbesserte Sorte auf den Markt. Seitdem ist sie eine der beliebtesten Sorten in Äthiopien und bekannt für
ihr blumiges und zitrisches Geschmacksprofil.
Die Sorte 74112 stammt ebenfalls aus dem Metu-Bishari-Wald und wurde ebenfalls 1979 wegen ihrer Resistenz gegen die Kaffeebeerenkrankheit und ihres hohen Ertragspotenzials freigegeben. Wie die Sorte 74110 wird auch sie heute in Äthiopien am häufigsten angebaut, vor allem auf neu gegründeten Farmen in den südlichen, südwestlichen und westlichen Kaffeeanbaugebieten Äthiopiens.
